Membuat Crepes Lemon

Diposting pada
Membuat Crepes Lemon 1
Hai ladies yuk buat camilan dirumah, caranya sangat mudah lho! Nah pada hari ini admin akan bagikan resep crepes lemon yang mudah sekali dibuat.
Bahan-Bahan
200 cc susu
2 sdt minyak sayur
2 butir telur ayam, kocok lepas
120 gram tepung terigu
1 sdt mentega
2 sdm gula
2 buah lemon ukuran sedang

Cara Membuat

  • Kocok lepas susu, minyak, dan telur. Siapkan tepung terigu di mangkuk, buat lubang di tengahnya. Tuangkan adonan cair susu ke tepung. Aduk hingga tercampur rata. Tutup, diamkan selama 30 menit.
  • Lelehkan mentega di wajan teflon (anti lengket) dengan api sedang. Tuang adonan secukupnya, tutup, masak selama 1 menit hingga berwarna kecoklatan, balik dan masak hingga matang merata.
Angkat dan letakkan crepes di mangkuk, taburi dengan gula pasir dan air perasan jeruk lemon.