Telur Puyuh Masak Kecap

Diposting pada
Hai ladies, yuk masak-masak dihari libur. Pada kesempatan ini admin akan bagikan resep menu masakan rumahan yakni Telur Puyuh Masak Kecap, yuk siapkan bahan dan ikuti cara masaknya :
 
Bahan:
    250 gram telur puyuh, rebus dan kupas bersih
    5 butir bawang merah
    3 siung bawang putih
    1 cabai merah, iris serong
    1 cm kunyit
    1 cm kencur
    200 ml air
    1/2 sdt garam
    1/2 sdt gula
    3 sdm kecap manis
    minyak goreng

Cara Memasak:

  • Haluskan bawang merah,bawang putih, kunyit, kencur, tambahkan garam dan gula.
  • Sisihkan bumbu halus.
  • Panaskan minyak dan tumis cabai merah sampai layu.
  • Masukkan bumbu halus dan tumis sampai harum.
  • Tambahkan air dan masukkan telur puyuh.
  • Tambahkan kecap dan aduk rata.
  • Tunggu sampai bumbu meresap dan air menyusut.

Nah Telur Puyuh Masak Kecap siap disantap, cocok juga untuk anak kecil.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *